“点燃激情共奋进,秉承初心迎变革”猜球,猜球(中国)2019年会

发表日期:2019-01-17 文章编辑:猜球,猜球(中国) 浏览次数:3006 标签:猜球,猜球(中国)

2019年1月17四川猜球,猜球(中国)餐饮管理有限公司成都郫县泰和园酒店举办了点燃激情共奋进,秉承初心迎变革为主题的2019年团拜晚会管理公司全体员工包括猜球,猜球(中国)泸州、新疆门店员工代表共同参与了此次年会及晚宴。

1978年到2018年,改革开放已经有40年了。对于猜球,猜球(中国)我们也走过了34,2018年我们引入“JMT咨询项目”,并践行“为员工搭建实现自我价值的平台,创建物质和精神两方面的幸福;为顾客提供健康美味,顺应时代的产品和超越期待的服务;与合作伙伴共创共赢共享,引领行业发展”为己任。这一年我们和麻空一起经历着风风雨雨,见证着它的成长、蜕变。

晚上7点半,现场气氛非常热烈,猜球,猜球(中国)的总经理朱总为晚会做了致辞,正式拉开了此次晚会的序幕。在餐饮行业,一个品牌的发展离不开门店员工的辛勤付出,所以晚会的重要环节——颁奖,现场分别颁布了以下奖项:

卓越功勋奖:乌市一店,2018年净利润超额完成(目的达到108%),单店贡献利润最大,是全国门店第一

最佳效益奖:泸州区域·步步高店,2018年净利润超额完成(目的达到108%),单店贡献利润最大,是全国门店第一

最佳进步奖:万科店,深入社区拜访,整合资源,拜访周边酒店联谊,通过努力不断创新,自2018年2月以来持续盈利,扭亏为盈

泸州区域服务标杆、麻空服务明星奖:领秀滨江店,率先推行服务员四项基本权利,日行一善,团队PK,神秘顾客和QSA数据分值最高,成为泸州餐饮行业服务第一,全系统样板店,营业额开业来持续增长

业绩指标达成奖:乌市一店、万科店、步步高店、示范店、领袖滨江店、水井沟、乌市四店、精品店、尚品店。

麻空七月菌子节奖励:武侯祠店、示范店。

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可以看到获奖门店真的是非常激动,非常感谢门店人员对猜球,猜球(中国)的付出,希望大家能在接下来的一年再接再厉。此次晚会除了非常重要的颁奖环节,不同于往年的是,今晚我们“好嗨哦”的麻空伙伴们要上台进行“才艺展示”啦!

接下来的时间,财务+审计部为我们带了《Panama C哩C哩》舞蹈表演,品牌营销部带来《燃烧我的卡路里》歌舞表演,冒鲜族+工程+拓展部 3大部门强强联手带来的舞蹈《护花使者》,人事+培训+总经办部带来了小品《满满的正能量》,除了办公室的小伙伴,我们门店的伙伴们更是卧虎藏龙,直营门店的店长给大家带来舞蹈《我的未来不是梦》等等。

除了才艺表演,我们还有4轮你划我猜的趣味游戏互动,随机组合2人一组,一人猜一人比划,2018流行词、麻空热词,果然大家默契满满,但也有部分组合“过过过”,happy地过完了整个流程!在节目表演和游戏的中间,我们还进行了五次抽奖,一共抽取了70名幸运奖,5名三等奖,二等奖1名,一等奖1名,多项奖品pad、行李箱、没想稻、美的热水器、加湿器、蓝月亮、瑜伽垫、保温杯、多芬,现场嗨不停,处处有惊喜,大家都收获满满!

在麻空有付出,就一定有收获,最后由所有参会人员pick出心目中可以C位出道的节目前三名:《我的未来不是梦》、《护花使者》、《Panama C哩C哩》。

福克纳说过去永远也不会死去,过去甚至都不会过去”。餐饮业是个连续性极强的行业,昨天的故事孕育了今天的现实,今天的现实藏着未来的样子。特别是刚刚过去的2018年,你知道餐饮业都发生了啥?

1、资本市场进入餐饮业

① 海底捞上市

② 美团上市

③ 阿里全资收购饿了么(中国最有钱的互联网公司,都花了大力气在餐饮领域

2、新物种新玩法

① 营销行业今年流行“两微一抖”(微信、微博、抖音),抖音席卷餐饮业(麻空:《手打虾滑》、《春光盘鸡丝》)(流量聚点在变,营销方式在变,不变的是年轻人在哪里,营销触角就应该伸向哪里。

② 餐厅集体爱上饮品餐饮业在相当长的时间里,是餐强饮弱而这一年悄悄发生啦变化

美团点评收录的全国饮品店44万家,一度超越了火锅店铺数。

③ 瑞幸搅动咖啡市场“人找咖啡”变为“咖啡找人”

3、门店进化

① 大牌瞄准社区店购物中心里做餐饮,钱多还是坑多?这是个问题。相信经历过商超店开业的伙伴们一定能明白其中的苦楚

② 智慧餐厅袭来:2018年,借助新技术,智慧餐厅终于有了生命力

大店模式回归轻服务,轻消费,高性价比餐饮业正在从服务主义,向体验主义升级。

其实2018年也是公司承前启后、继往开来的一年,了解《2018年餐饮10大事件》,为此次晚会划上完美的句号。

① 泸州摩尔店、乌市德汇万达店、明园店、宜宾万达店等4个店新店开业。(开通了宜宾市场)

② 成都长顺店、泸州尚品店、水井沟店新装开业。

③ 同时在麻空的小伙伴们的共同努力下,公司先后获得“2018中国火锅品牌50强企业”、“2018四川餐饮最具影响力品牌”、“2018四川消费者最喜爱的品牌”、“2018中国品牌节金谱奖-餐饮行业领军品牌”等多个奖项。

④ 开展了“春熙路青春来了”、“泸州技能大赛”、“乌市小吃节”、“7月菌子节活动”、“凝新聚力,协作共赢 拓展活动”等多种多样的活动!



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