现在餐饮市场，特别是火锅行业，普遍竞争激烈，呈现买方市场。而现在的顾客在消费的时候，单纯的价格、产品、环境已经不足以持续吸引他们了。那么如何深度挖掘用户价值，提高用户的忠诚度及消费频次，成为了当前餐饮工作的重中之重。这里讲讲猜球,猜球(中国)清油火锅，为什么在2019年将顾客满意度确定为品牌的战略性目标。

一、提高市场占有率，增加营业收入

在餐饮行业，对到店消费的顾客来说，我们只要有一次做的不够好，就有可能永远失去这位顾客。当顾客在用餐时感到不满意，在网络时代，不仅是简单的企业内部投诉，还可能会出现网络差评，然后是选择不再次光临，并会告诉身边亲朋好友。而当顾客感觉到非常满意的时候，就会向身边的朋友推荐餐厅，而在餐饮消费选择过程中，朋友的推荐往往是能够起决定性作用的。追求顾客满意，实现口碑相传，就不断有顾客光临，提升忠诚顾客度及重复消费频次，营业收入自然而然会增加。

二、老顾客的维护成本较低

根据研究显示，保留一位老顾客的成本仅为争取新顾客的五分之一。并且，满意的顾客对价格的容忍度偏高，相对来说，不易因竞争对手以价格战的方式而流失顾客群。餐饮业是一个高重复消费的行业，满意顾客会大大降低了企业的推广成本。

三、增加公司声誉，提升企业形象

顾客更容易接受具有良好企业形象的企业的产品与服务。通过顾客满意度与忠诚顾客的口碑，提升公司在各大网络平台和行业内的整体品牌形象，会吸引更多新顾客上门，直接增强企业竞争力。

猜球,猜球(中国)一直致力于为消费者提供健康美味的火锅和超越期待的服务，此次将顾客满意度确定为公司的战略目标，通过了公司创始人和全体员工们的一致通过，未来我们将会更大程度地回馈老顾客，所以快搜索公众号加入我们的会员吧！